Initial Rosé 2024
Rosé 100 % Syrah, à la robe pâle aux reflets pêche et au nez éclatant de fraise, fenouil et fleurs de printemps.
6,50 €
Un rosé harmonieux et désaltérant, idéal pour les moments conviviaux. Sa fraîcheur accompagne les tapas, tartes estivales, poissons fumés ou salades aux agrumes et crevettes.
À maintenir au frais pendant le service, autour de 9 à 11°C.
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Cépages résistants
Initial Blanc 2025
Cuvée blanche issue de 60 % Floréal et 40 % Voltis, deux variétés résistantes aux maladies de la vigne.
7 €
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Initial Rouge 2023
Rouge 100 % Carignan, intense, fruité et légèrement épicé, avec une bouche croquante et équilibrée.
6 €
Guide Hachette
Métis 2023
Cuvée 100 % Marselan, expressive, structurée et aromatique. La cuvée 2022 a été sélectionnée au Guide Hachette 2025.
8 €
Gastronomie
Artémis Blanc 2023
Blanc 100 % Chardonnay, lumineux, floral, épicé et charnu, pensé pour la gastronomie.
9 €
